La Nascetta di Elvio Cogno ospite d’onore all’Osteria Gourmet Campamac

La Nascetta di Elvio Cogno ospite d’onore all’Osteria Gourmet Campamac

Lunedì 28 marzo alle ore 20, il nostro Langhe Nascetta del Comune di Novello Anas-cëtta sarà ospite d’onore della serata organizzata presso la celebre Osteria Gourmet Campamac sita a Barbaresco.

Durante l’appuntamento, lo chef Maurilio Garola proporrà un menu degustazione in abbinamento a una verticale composta da cinque annate del nostro Langhe Nascetta del Comune di Novello.

Attraverso un viaggio che partirà dall’annata 2020 e che terminerà con il millesimo 2016, il noto critico Luca Gardini condurrà i presenti alla scoperta del vitigno a bacca bianca Nascetta, uva autoctona del Comune di Novello con la quale si producono vini che hanno dato prova di non temere lo scorrere del tempo e che sanno arricchirsi, esprimendosi al meglio, dopo alcuni anni di affinamento.

 

 

 

 

 

 

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