Weinproben und Kellerbesichtigungen
Wir erwarten Sie gern zu einer Besichtigung unseres Keller, nach Voranmeldung. Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 9.00 – 12.00 Uhr …
Die Geschichte des Nascetta
Ein önologisches Relikt, das ein grosser Weisswein der Langhe werden wollte Der außergewöhnlichste, vielleicht unbekannteste, aber dennoch typischste bodenständige Wein …
Vinous – New scores for our Barolo
New scores for our Barolo. Retrospective wine tasting Barolo 2004
Elvio Cogno und sein Ravera: eine Symbiose aus Studium und Leidenschaft
Vier Barolo aus einem einzigen Cru. Vier verschiedene Interpretationen des gleichen Weines aus einem Gebiet, das mit einheitlichen pedoklimatischen Besonderheiten …
Der Barbera, der aus der Vergangenheit kommt
Einen Weinstock aus der Zeit vor der Reblausplage zu finden, war mein persönliches Ziel. Eine Anerkennung für Elvio Cogno, der …